「金曜日、午後9時45分のお酒」
そんなキャッチコピーの日本酒ができました。

今週をやりきって、ひとりでゆっくり出来る時間をイメージして付けた、主に女性をターゲットにしたお酒。
時計の針が午後9時45分を指している、なかなか斬新なラベルになっています。
甘い白のアイスワイン・貴腐ワインを参考に造ったというだけあって、日本酒度が驚きのなんと、マイナス50！！
しかし飲んでみると・・・思っている以上に甘くない！
まるでフルーツのような酸味を感じ、濃厚な甘みの中にも爽やかさも感じて、まさにアイスワインという味わいです。
食中酒というより、キリリと冷やしてワイングラスで、デザートワイン的な感じで飲まれるといいと思います。
※クリアケース入り（要冷蔵）

◆お酒の飲み口

◆お酒の成分
原料米：
精米歩合：
アルコール度数：13度
日本酒度：-50
酸度：4.3