想天坊 じゃんげ 超辛口純米生原酒
想天坊 じゃんげ 超辛口純米生原酒
販売価格: 1,254円(税別)
(税込: 1,379円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
商品詳細
この商品は冬期限定商品です
日本酒度プラス15！キリっと辛口生原酒
蔵の背後に連なる西山連山の伝統の滝「蛇逃（じゃんげ）の滝」から着想を得て、面白い美味しいお酒を9代目の遊び心で蔵出ししているのが「じゃんげ」です。
伝統の酒造り「甑蒸し米」「箱麹製法」を踏襲し、純米ながら日本酒度+15の超辛口に仕上げるため、米を手とぎする等、大吟醸並みの製造管理をしています。
口に含むと一瞬甘味を感じますが、その後はシャープな辛さでスッキリとした味わいとなります。
冷ややロックで美味しいドライな純米酒です。
◆お酒の成分
辛口純米生原酒
使用米：新潟県産米100％
精米歩合：65％
アルコール度数：17度
日本酒度：+15
酸度：1.7
日本酒度プラス15！キリっと辛口生原酒
蔵の背後に連なる西山連山の伝統の滝「蛇逃（じゃんげ）の滝」から着想を得て、面白い美味しいお酒を9代目の遊び心で蔵出ししているのが「じゃんげ」です。
伝統の酒造り「甑蒸し米」「箱麹製法」を踏襲し、純米ながら日本酒度+15の超辛口に仕上げるため、米を手とぎする等、大吟醸並みの製造管理をしています。
口に含むと一瞬甘味を感じますが、その後はシャープな辛さでスッキリとした味わいとなります。
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◆お酒の成分
辛口純米生原酒
使用米：新潟県産米100％
精米歩合：65％
アルコール度数：17度
日本酒度：+15
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