想天坊 辛口純米酒 外伝
想天坊 辛口純米酒 外伝
販売価格: 1,090円～2,089円(税別)
(税込: 1,199円～2,298円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
商品詳細
この商品は冬期限定商品です
辛口純米酒「外伝」は越後杜氏の第一人者であった先代、郷杜氏から33歳の若さでその技術を継承した野水万寿夫杜氏が、新潟の純米の新しい味わいを追求した意欲作です。
こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」を踏襲して、日本酒度＋10に仕上げました。
辛口ですがただ辛いだけではない純米酒を造ろうと原料処理から火入れのタイミングまで微妙な所を繊細に見極めながら仕込んでいます。
重さが無くすっきりと飲み疲れしない味わいです。
キレがあるので食事の邪魔をしません。
野水万寿夫杜氏自信作を是非お召し上がりください。
◆お酒の成分
原料米：新潟県産米
精米歩合：65％
アルコール度数：16度
日本酒度：+10
酸度：1.4
辛口純米酒「外伝」は越後杜氏の第一人者であった先代、郷杜氏から33歳の若さでその技術を継承した野水万寿夫杜氏が、新潟の純米の新しい味わいを追求した意欲作です。
こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」を踏襲して、日本酒度＋10に仕上げました。
辛口ですがただ辛いだけではない純米酒を造ろうと原料処理から火入れのタイミングまで微妙な所を繊細に見極めながら仕込んでいます。
重さが無くすっきりと飲み疲れしない味わいです。
キレがあるので食事の邪魔をしません。
野水万寿夫杜氏自信作を是非お召し上がりください。
◆お酒の成分
原料米：新潟県産米
精米歩合：65％
アルコール度数：16度
日本酒度：+10
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