特別本醸造酒、本醸造酒
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長八 本醸造
990円~2,200円(税別)
(税込: 1,089円~2,420円)
酒好きもうなる旨口・・・「長八」 昔、武士が帯刀を許されていた頃、越後上越に「山田長八」という男がいました。 長八は大富豪・田中留六の食客でたいそう大酒飲みでした。その彼は、酒造りにも非凡さをみせ…
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潟舟 本醸造
2,070円(税別)
(税込: 2,277円)
創業当初からの銘柄である[潟舟]を軸に伝統を受け継いでいます。 [潟舟]の身上はコクのある旨口。 淡麗辛口タイプに比べ、ふっくらまるく辛さと調和した甘味があります。 淡麗甘口の定番です。 …
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かたふね 特別本醸造
1,290円~2,580円(税別)
(税込: 1,419円~2,838円)
創業当初からの銘柄である[潟舟]を軸に伝統を受け継いでいます。 [潟舟]の身上はコクのある旨口。淡麗辛口タイプに比べ、ふっくらまるく辛さと調和した甘味があります。 特別本醸造は本醸造より甘さは控え…
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鮎正宗 本醸造
880円~1,900円(税別)
(税込: 968円~2,090円)
酒の原料となる湧き水は、今も蔵の下からこんこんと音を立て湧き出ており、毎時6トンの水量を誇ります。 蔵元に寄り添う山の地下深くより自然に湧き上がる伏流水です。 大自然に育まれた湧き水が生み出す酒は…
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鮎正宗 特別本醸造
1,170円~2,350円(税別)
(税込: 1,287円~2,585円)
酒の原料となる湧き水は、今も蔵の下からこんこんと音を立て湧き出ており、毎時6トンの水量を誇ります。 蔵元に寄り添う山の地下深くより自然に湧き上がる伏流水です。 大自然に育まれた湧き水が生み出す酒は…
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千代の光 特別本醸造「真」
1,295円~2,591円(税別)
(税込: 1,425円~2,850円)
「千代の光 特別本醸造 真」は、千代の光にしてやや辛口傾向のお酒で、新潟清酒の特徴である淡麗さと米本来のうまさをかねそなえた千代の光のもう一つの顔です。 蔵元が勧める飲み方はぬる燗から冷やまであらゆ…
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千代の光 特別本醸造
1,295円~2,591円(税別)
(税込: 1,425円~2,850円)
「千代の光 特別本醸造」は、 淡麗辛口が主流の新潟のお酒にはめずらしい品格のあるさわやかなやや甘口に仕上がっています。 原料米の五百万石の良さが十分に生かされて旨みが引き出されていて常温でお飲みにな…
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千代の光 本醸造
1,159円~2,318円(税別)
(税込: 1,275円~2,550円)
千代の光の酒造りの基本であり原点となるお酒です。杜氏の想いのすべてが込められたといっていいお酒です。 本醸造でありながら吟醸酒ともいえる精米歩合60%以下の原料を使い丁寧に醸したこのお酒は米本来のう…
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妙高山 本醸造
1,100円~2,200円(税別)
(税込: 1,210円~2,420円)
本醸造妙高山がインターナショナルワインチャレンジ(IWC)において本醸造部門で見事、トロフィー(第一位)を受賞しました(2014年)。 これは2012年に続き、2回目の受賞となります。 IWCは、…
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越乃雪月花 本醸造
1,150円~2,300円(税別)
(税込: 1,265円~2,530円)
本醸造雪月花は、雪月花の味の基本となるお酒です。 このお酒が大変美味しくレベルが高いのが特徴です。 酒造好適米である美山錦と五百万石を特別本醸造規格の55%まで磨き上げ、新潟の名工にも選ばれた平田…
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越乃景虎 本醸造「雅」
967円~2,010円(税別)
(税込: 1,064円~2,211円)
淡麗辛口を表現するのにピッタリなお酒です。ちょっと上のお酒が飲みたいと思うときに最適です。 「龍」を基本とすると、スッキリさのあとにまろやかなふくらみが感じられます。 このお酒も飲み飽きしないどん…
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雪中梅 特別本醸造
2,200円~4,300円(税別)
(税込: 2,420円~4,730円)
雪中梅特別本醸造は、冬に一度だけ発売される限定酒です。 年に一度冬にしか発売されない貴重なお酒。 ふくよかな甘みに奥深な旨みがあり、なおかつこの特別本醸造にしか出せない「とろみ」が加わり、もうこの…
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雪中梅 本醸造
1,400円~2,500円(税別)
(税込: 1,540円~2,750円)
雪中梅本醸造は、酒造好適米「五百万石」と「山田錦」を使用。 芳醇でふくらみのある甘口でありながら、スッキリとした後味。 そこに本醸造でありながら吟醸酒のような気品のある香りがほのかに漂う逸品です。…
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真稜 本醸造金箔入り「佐渡金山」
1,480円(税別)
(税込: 1,628円)
在庫なし
1872年創業。佐渡で一番小さい蔵である逸見酒造。 一回の仕込量が少なく人の目が隅々まで届く丁寧な造りに徹しています。 蔵のある一帯の地下には貝殻層が堆積。そこで濾過された地下水が使われており、新…
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雪中梅 雪中貯蔵 本醸造原酒
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
雪中梅雪中貯蔵本醸造原酒は、限定販売酒です。 令和4年酒造年度/2022BYの本醸造の新酒を1度火入れで雪室に貯蔵し、4ヵ月以上熟成し、口当たりをなめらかに整えました。 酒質としては、フレッシ…
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【父の日用】越乃白雁 吟醸 いつもありがとうラベル
1,519円(税別)
(税込: 1,671円)
在庫なし
なかなか言えない気持ちを「いつもありがとう」ラベルのお酒で、感謝を伝えるのはいかがでしょう。 杜氏自らが栽培した酒米「越淡麗」を大吟醸クラスの50%まで磨き上げた、穏やかな香りの淡麗辛口です。 …
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千代の光 本醸造 ひやおろし
1,318円(税別)
(税込: 1,450円)
在庫なし
もみじが色つく頃、搾ったお酒を貯蔵する前に一度だけ火入れをして貯蔵したお酒はタンクの中でゆっくりと熟成し味は秋上がりし、生詰めされたお酒は丸みと深みを増した味わとなります。 秋の夜長に一献いかがでし…
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千代の光 本醸造「天福」
1,430円~2,860円(税別)
(税込: 1,573円~3,146円)
在庫なし
「千代の光 天福(てんぷく)」は、平成元年から続く契約栽培農家、越後杜氏の郷・新潟県上越市吉川区の田んぼにて 肥料に頼らず自らの力で育った山田錦を使用した本醸造酒です。 それは天からの贈り物(福)や…
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直江津 特別本醸造
1,300円~2,500円(税別)
(税込: 1,430円~2,750円)
在庫なし
田中酒造は、ここ直江津の中心部より西へ車で10分ほど、目の前に日本海の広がる旧北国街道沿いにあります。かつては、[公の松]の銘柄だったが、戦後田中家の屋号が、[能登屋]ということから頭に[能]をつけ、…
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越乃白雁 本醸造 にごり酒(活性生詰)
1,060円(税別)
(税込: 1,166円)
在庫なし
新潟県産米を全量使用し仕込んだ、本醸造のにごり酒です。 発酵途中の醪を細かく砕き、丁寧に漉した後、このまま瓶詰した活性タイプのにごり酒です。 爽やかな舌触りと独島黄な美味しさを是非冷やしてお楽しみ…
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越乃白雁 本醸造
1,100円~2,150円(税別)
(税込: 1,210円~2,365円)
在庫なし
★2015燗酒コンテストで「お値打ち燗酒 ぬる燗部門 金賞」受賞 麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には「ゆきの精」を使用し、吟醸規格まで精米して仕込んだお酒です。 辛さを感じさせず、すら…
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想天坊 本醸造
1,023円~1,945円(税別)
(税込: 1,125円~2,140円)
在庫なし
淡麗で軽快な飲み口でありながら、「淡麗旨口」の良さを存分に引き出し、しっかりとした旨みとコクのある味わいに仕上がっています。 郷杜氏の「越後流」の美味さを、手軽に味わえる本醸造酒です。 ◆お酒…
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越乃景虎 名水仕込特別本醸造
1,257円~2,429円(税別)
(税込: 1,383円~2,672円)
在庫なし
日本名水百選に選ばれた「杜々の森」の湧水を仕込み水に使って仕込まれたこのお酒は、透明感がありスーッと引き込まれるようなすっきりとした喉ごしとふくらみが感じられる、ワンランク上のお酒です。 ちょっとし…
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久保田 百寿 特別本醸造
1,020円~2,190円(税別)
(税込: 1,122円~2,409円)
在庫なし
香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。 冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。 ◆お酒の飲み口 ◆お酒の成分…
オススメ日本酒10選
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