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夏子物語 純米吟醸生貯蔵酒

夏子物語純米吟醸生貯蔵酒は冬期限定発売酒です
久須美酒造をモデルとして漫画やドラマで一躍有名になった「夏子の酒」でお馴染み、酒造りに対する直向な情熱を注いで丁寧に醸し上げる「夏子物語シリーズ」です。
新酒のしぼりたて生酒を一度だけ火入れし生貯蔵酒として蔵出しする限定醸造です。
原料米に新潟県産の酒米「五百万石」を用いて自家精米で55%まで磨き、蔵元秘伝の麹蓋による伝統的な麹造りにこだわり、酒造りの本格的なシーズンを迎えた酒蔵で手間をかけて丁寧に仕込まれています。
しぼりたての生酒を瓶詰め時に一度だけ火入れすることにより、生酒独特のなめらかさは落ち着きさわやかな酸味と、軽快でスッキリとした旨味が口の中で広がり、どんな料理との相性も抜群です。
しぼりたて生酒でのフレッシュな味わいとはまた違った、落ち着いた旨さとその飲みやすさが最大の特徴です。

1800ml 価格 2,857円(税込 3,086円)
数量:
720ml 価格 1,571円(税込 1,697円)
数量:

甘辛 甘口 辛口
軽い 重い

原料米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール度数 14度以上15度未満
日本酒度 +3
酸度 1.7

久須美酒造 取扱商品一覧
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1800ml
720ml
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